Les bowls cake font fureur sur les réseaux sociaux ! Depuis que je m’y suis mise, je comprends pourquoi ! Il s’agit en fait d’un mini gâteau qui cuit en quelques minutes ! Je vous propose une seconde recette de bowl cake sans œuf, sans lait animal et sans gluten […]
Recette de gnocchis sans gluten et vegan – tomate & basilic Je suis fière de vous partager une des très bonnes recettes de la célèbre blogueuse Michaela du blog Ela vegan. Vous pouvez retrouver la recette originale en anglais sur son blog: gluten free vegan gnocchi. Les gnocchis, une histoire […]
Vous connaissez le one pot pasta ? Ici, je vous propose le one pot lentilles corail au Vitaliseur accompagnées de légumes !
Le plus grand guide des pâtes sans gluten vendues en France: Barilla, Ma vie sans gluten, Schär, Valpibio, Lazzaretti, Autour du riz, etc…
Recette de crêpes sans gluten et vegan à la farine de châtaigne #2 Vous l’attendiez avec impatience ! Voici ma nouvelle recette de crêpes ! J’avais envie de créer une recette de crêpes à la farine de châtaigne, chose faite ! C’était la première fois que je cuisinais avec cette […]
Recette marbré sans gluten: recette végane inratable au Vitaliseur de Marion. Cuisson saine du marbré maca, cacao et thé matcha.
2020 nous voilà Bonjour à tous ! J’espère que vous avez passés de belles et douces fêtes de fin d’année. Nous voici en 2020, année miroir, année de tous les possibles ! Je vous souhaite une enrichissante et merveilleuse année ! Soyez heureux et répandez de l’amour et de la […]
Dans ma cuisine, il y a un incontournable: le Vitaliseur de Marion Kaplan. J’ai découvert le Vitaliseur lors du 1er salon des allergies alimentaires et des produits sans (Go Healthy) à Montpellier en 2015. J’ai été conseillé par Marion Kaplan en personne sur la cuisson vapeur douce. Je lui ai donc acheté […]
Qu’est ce que le souchet ? C’est avec joie que je vous propose une recette de cookies au souchet. Le souchet est un tubercule (et non un fruit à coque) qui est naturellement sans gluten et sans produits laitiers. Le souchet est aussi appelé/surnommé l’amande de terre ou encore la […]
Je cuisine sans gluten ni lait depuis 2012 car je suis reconnue intolérante au lactose et à la caséine et hypersensible au gluten. Souffrant d’encéphalomyélite myalgique, la cuisine non industrielle et anti-inflammatoire m’apporte un mieux-être au quotidien et apaise beaucoup de mes maux.
