Cette recette de salade quinoa carottes râpées, betterace et fenouil est fraîche, colorée et nutritive. C’est un repas léger parfait pour l’été, les repas sur le pouce ou les lunchs à emporter. Ce bowl quinoa est 100% vegan, sans gluten, et prêt en moins de 30 minutes.

Recette salade de quinoa fenouil et poivron improvisée avec les ingrédients du réfrigérateur. L’association du fenouil légèrement anisé avec le poivron est délicieuse ! Je vous recommande de tester rapidement cette recette simple et rapide à base de quinoa qui ravira tout le monde, notamment les intolérants au gluten et les végétariens.