Blog recettes sans gluten et recettes vegan
Cette recette de salade quinoa carottes râpées, betterace et fenouil est fraîche, colorée et nutritive. C’est un repas léger parfait pour l’été, les repas sur le pouce ou les lunchs à emporter. Ce bowl quinoa est 100% vegan, sans gluten, et prêt en moins de 30 minutes.
Recette salade de quinoa fenouil et poivron improvisée avec les ingrédients du réfrigérateur. L’association du fenouil légèrement anisé avec le poivron est délicieuse ! Je vous recommande de tester rapidement cette recette simple et rapide à base de quinoa qui ravira tout le monde, notamment les intolérants au gluten et les végétariens.
Un hachis Parmentier Vegan aux légumes d’hiver: pommes de terre, céleri rave et panais. Hachis revisité où la douceur des légumes racines rencontre l’umami de la tomate, la gourmandise des blettes et la richesse des protéines de soja. Un plat complet, nourrissant et ultra savoureux. Un hachis parmentier végétarien, vegan et naturellement sans gluten.
Recette de potimarron farci au quinoa et lardons fumés La Vie. Recette vitaliseur potimarron, plat d’automne sain et gourmand.
Découvrez ma recette de farçou sans viande aux blettes, une version vegan et sans gluten : savoureuse, saine et croustillante, facile à préparer.
Recette délicieuse de velouté vegan de Noël Butternut et betterave. A déguster avec du fromage végétal fondu.
Réaliser un pain aux graines sans farine de blé peut être un véritable challenge. Depuis une dizaine d’années, les recettes de pain sans gluten se sont démocratisées. Aujourd’hui, je vous partage une recette particulière mais très simple, gourmande et rapide à réaliser. Il s’agit d’une recette qui s’adapte à un […]
J’étais obligée de vous partager ma recette improvisée de lasagnes protéines de soja qui sont végétaliennes et sans gluten. Cette recette est un délice ! Tout d’abord, je voulais m’excuser de ne pas avoir publié sur mon blog depuis octobre ! Pendant ces longs mois, j’ai été en formation intense, […]
Comment végétaliser un pesto ? Un pesto classique est réalisé avec du parmesan, problème quand on est intolérant au lactose ou à la protéine de lait (caséine). C’est également non adéquate avec un régime alimentaire végétalien ou encore avec un mode de vie vegan. Pour végétaliser un pesto, il suffit […]