Les lasagnes vegan et sans gluten sont la preuve qu’il est possible de revisiter un grand classique de la cuisine italienne tout en respectant une […]
Recettes salées
Gratin de pommes de terre et blettes: vegan et sans gluten
Depuis que je sais faire une sauce béchamel végétale, je m’éclate à revisiter la recette, à la décliner et à faire de bons gratins au […]
Steak haricots rouges vegan recette
Une de mes recettes favorites: steak de haricots rouges 100% vegan et sans gluten. Envie d’un plat vegan et riche en protéines ? Ce steak végétal […]
Moussaka vegan et sans gluten
Découvrez une moussaka vegan et sans gluten revisitée : aubergines, protéines de petits pois, pommes de terre et crème onctueuse pour un gratin gourmand et sain
Recette faux gras vegan maison pour des fêtes sans cruauté
Recette simple de faux gras végétal et sans gluten à partager pour de belles et douces fêtes de fin d’année sans cruauté animale.
Taboulé de quinoa aux légumes
Quels aliments se marient bien avec le quinoa ? Le quinoa est-il difficile à digérer ? Le quinoa est une pseudo-céréale sans gluten, hyper nutritive, […]