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Pesto vegan kale basilic

Pesto vegan chou kale et basilic

Comment végétaliser un pesto ? Un pesto classique est réalisé avec du parmesan, problème quand on est intolérant au lactose ou à la protéine de lait (caséine). C’est également non adéquate avec un régime alimentaire végétalien ou encore avec un mode de vie vegan. Pour végétaliser un pesto, il suffit […]

Produits maques sans gluten vegan cookies granolas

Snacks sans gluten et vegan

Petits-déjeuners et goûters sans gluten et vegan Je vous propose dans cet article de découvrir ou redécouvrir des marques bio qui proposent des snacks sans gluten et vegan. Vous commencez à me connaître, j’adore découvrir et tester de nouveaux produits, c’est une de mes grandes passions ! Et comme je […]

Marbré vegan et sans gluten au Vitaliseur couverture

Cake marbré sans gluten et vegan au Vitaliseur

  L’idée d’un marbré sans gluten et vegan au Vitaliseur C’est en cuisinant à nouveau ma recette de donuts au cacao épicé que j’ai décidé de garder un peu de pâte pour essayer des muffins à la vapeur. Et le rendu gustatif était encore meilleur que les donuts au four […]

Cookies au souchet sans gluten et vegan

Cookies au souchet {vegan et sans gluten}

Qu’est ce que le souchet ? C’est avec joie que je vous propose une recette de cookies au souchet. Le souchet est un tubercule (et non un fruit à coque) qui est naturellement sans gluten et sans produits laitiers. Le souchet est aussi appelé/surnommé l’amande de terre ou encore la […]

Gilles Lartigot

Gilles Lartigot: éveil des consciences dans une société toxique

Gilles Lartigot: auteur conférencier indépendant Gilles Lartigot travaille avec sa femme Valérie Baccon pour mener des enquêtes d’investigation sur la santé, la médecine, l’alimentation, l’industrie agroalimentaire, la condition animale, la société de consommation et tant d’autres thèmes pour nous offrir de magnifiques livres et des shows conférences percutants. Gilles est […]

Pâte à tartiner choco-noisettes

Recette pâte à tartiner noisette Voici une recette de pâte à tartiner noisette et chocolat que j’adore faire de temps en temps. Cette recette est hyper simple et rapide et surtout c’est un déliiiiice !!! Avec des pancakes, des crêpes, du pain sans gluten, des bananes en rondelles, des pommes, de […]

Donuts chocolat & épices – Vegan & sans gluten

Donuts chocolat & épices  Hier soir, j’ai eu l’idée de sortir mon moule à Donuts et de créer une nouvelle recette. Je n’ai pourtant jamais été une grande fan des Donuts (désolée Homer). Je ne sais même plus si j’en ai déjà mangé dans ma vie… J’ai déjà goûté des […]

Objectif zéro déchet #1 : sacs à vrac et bocaux en verre

Qu’est ce que le zéro déchet ? Le zéro déchet s’inscrit dans une démarche de prise de conscience et de respect de l’environnement, des animaux et des humains. Le zéro déchet, “zéro waste” en anglais, regroupe un ensemble d’habitudes qui visent à moins et mieux consommer. Quelques exemples d’attitudes zéro déchet […]