Blog cuisine naturelle recettes sans gluten et recettes vegan
2020 nous voilà Bonjour à tous ! J’espère que vous avez passés de belles et douces fêtes de fin d’année. Nous voici en 2020, année miroir, année de tous les possibles ! Je vous souhaite une enrichissante et merveilleuse année ! Soyez heureux et répandez de l’amour et de la […]
Recette de cake aux blettes sans gluten et vegan avec des tomates séchées.
Qu’est ce que le souchet ? C’est avec joie que je vous propose une recette de cookies au souchet. Le souchet est un tubercule (et non un fruit à coque) qui est naturellement sans gluten et sans produits laitiers. Le souchet est aussi appelé/surnommé l’amande de terre ou encore la […]
Pour devenir plus heureux, il n’est pas toujours nécessaire de tout changer. Quelques habitudes simples font toute la différence : cultiver la gratitude, s’entourer de relations positives, apprendre à couper les liens toxiques (grâce au bonhomme allumette) et nourrir son corps avec une alimentation saine et colorée. Pas à pas, ces gestes transforment votre quotidien et vous rapprochent d’une vie plus légère, équilibrée et joyeuse.
Irlande en sac à dosVoyage du 18 juin 2019 au 1er juillet 2019 Je suis me suis rendue en Irlande en sac à dos pour visiter ma meilleure amie et une autre amie de France présente à ce moment là. J’aime bien les voyages solo donc je suis restée 4 […]
Restaurants vegan et sans gluten en Irlande L’Irlande ne m’attirait pas tellement à la base par son climat. Ma meilleure amie y vivant pendant quelques mois, je lui ai rendu visite et j’ai décidé de rester deux semaines afin de découvrir dans un second temps l’Irlande toute seule. Au final […]
Les lasagnes vegan et sans gluten sont la preuve qu’il est possible de revisiter un grand classique de la cuisine italienne tout en respectant une alimentation végétale et sans gluten. Ce plat convivial, généreux et réconfortant séduit aussi bien les personnes intolérantes au gluten que celles qui souhaitent réduire leur […]
Gilles Lartigot: auteur conférencier indépendant Gilles Lartigot travaille avec sa femme Valérie Baccon pour mener des enquêtes d’investigation sur la santé, la médecine, l’alimentation, l’industrie agroalimentaire, la condition animale, la société de consommation et tant d’autres thèmes pour nous offrir de magnifiques livres et des shows conférences percutants. Gilles est […]
Depuis que je sais faire une sauce béchamel végétale, je m’éclate à revisiter la recette, à la décliner et à faire de bons gratins au four. Ce gratin est un de mes préférés: gratin de pommes de terre et blettes à côtes multicolores. Dans cette recette, j’utilise toute la blette: […]
Je cuisine sans gluten ni lait depuis 2012 car je suis reconnue intolérante au lactose et à la caséine et hypersensible au gluten. Souffrant d’encéphalomyélite myalgique, la cuisine non industrielle et anti-inflammatoire m’apporte un mieux-être au quotidien et apaise beaucoup de mes maux.
