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Les jus PAF: alliés santé Connaissez-vous les jus PAF, les jus pressés à froid ? Ils sont merveilleusement bons. La marque propose des cures de jus de légumes et de fruits frais, bio pressés à froid, sans additifs ni conservateurs et naturellement sans lactose ni gluten. Les jus que propose […]
A court d’idée pour cuisiner, voici 3 recettes avec patate douce dans des assiettes bowls sous forme de salade. Qui a dit que manger des salades était triste ! Et qui a dit que manger sans gluten et végétalien était fade ? Au contraire, ces salades vous promettent de belles […]
Buddha bowl végétarien: d’où ça vient ? Le buddha bowl végétarien est un bol végétal en accord avec la non-violence, la gentillesse et le respect : grands principes du bouddhisme. D’autre part, les moines bouddhistes n’ont pas de bien matériel excepté un bol qui sert à contenir les repas qu’on […]
Je cuisine sans gluten ni lait depuis 2012 car je suis reconnue intolérante au lactose et à la caséine et hypersensible au gluten. Souffrant d’encéphalomyélite myalgique, la cuisine non industrielle et anti-inflammatoire m’apporte un mieux-être au quotidien et apaise beaucoup de mes maux.