En 2009, je viens tout juste d’obtenir mon BTS assistant secrétaire trilingue et je décroche mon premier emploi dans la fonction publique à Montpellier. À 20 ans, je suis fière d’entrer dans la vie active et enthousiaste à l’idée de commencer ma carrière professionnelle. Pourtant, quelques semaines après avoir débuté […]
Je cuisine sans gluten ni lait depuis 2012 car je suis reconnue intolérante au lactose et à la caséine et hypersensible au gluten. Souffrant d’encéphalomyélite myalgique, la cuisine non industrielle et anti-inflammatoire m’apporte un mieux-être au quotidien et apaise beaucoup de mes maux.


