Blog cuisine naturelle recettes sans gluten et recettes vegan

Articles récents

10 astuces pour débuter dans le zéro déchet

Qu’est ce que le zéro déchet ? Le zéro déchet est une approche écologique et environnementale sur la réduction voire la suppression des déchets que l’on peut éviter de produire ou de favoriser. La démarche “zéro déchet” a pour premier but un enjeu écologique mais au sens plus large, cette […]

Les 5 choses que les malades de l’encéphalomyélite myalgique ne veulent plus entendre !

Encéphalomyélite myalgique: soyez compréhensif et bienveillant Encéphalomyélite myalgique: vivre au quotidien avec cette pathologie chronique est dur à chaque seconde, même la nuit ! Nous avons donc besoin de réconfort, de soins, d’aide, de compréhension, d’empathie et par dessus tout: de bienveillance ! Nous n’avons pas besoin (d’ailleurs personne n’en […]

5 bonnes raisons de passer aux serviettes hygiéniques lavables

Quel est le principe des serviettes hygiéniques lavables ? Serviettes hygiéniques lavables: alternative saine et durable aux protections toxiques et jetables. Les serviettes hygiéniques lavables sont des protections intimes utilisées lors des menstruations mais aussi lors de fuites urinaires ou encore de pertes blanches. Elles permettent d’absorber les flux sanguins […]

taboulé de quinoa aux légumes dans un bol blanc

Taboulé de quinoa aux légumes

Quels aliments se marient bien avec le quinoa ? Le quinoa est-il difficile à digérer ? Le quinoa est une pseudo-céréale sans gluten, hyper nutritive, riche en protéines complète et facile à intégrer dans des repas vegans. C’est un allié incontournable pour une alimentation saine et équilibrée. Quelle est la […]

Comment réussir la cuisson du quinoa ?

Qu’est-ce que le quinoa ? Le quinoa fait partie de la famille des légumes à feuilles tels que les épinards mais est considéré comme une pseudo-céréale car il se cuit de la même manière. Il a un léger petit goût de noisette. Il peut se manger chaud accompagné de bons […]