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Étiquette : vegan

Gnocchis sans gluten et vegan

Recette de gnocchis sans gluten et vegan

Recette de gnocchis sans gluten et vegan – tomate & basilic  Je suis fière de vous partager une des très bonnes recettes de la célèbre blogueuse Michaela du blog Ela vegan. Vous pouvez retrouver la recette originale en anglais sur son blog: gluten free vegan gnocchi. Les gnocchis, une histoire […]

couverture articles comparatif des pâtes sans gluten

20 pâtes sans gluten: comparatif et classement

L’univers des pâtes sans gluten et bio sur le marché français en 2020 Comment m’est venue l’idée d’écrire un comparatif sur les pâtes sans gluten ? Je suis heureuse de publier cet article qui m’aura demandé du temps et de la créativité ! L’idée de publier un comparatif sur les […]

Marbré vegan et sans gluten au Vitaliseur couverture

Cake marbré sans gluten et vegan au Vitaliseur

L’idée d’un marbré sans gluten et vegan au Vitaliseur C’est en cuisinant à nouveau ma recette de donuts au cacao épicé que j’ai décidé de garder un peu de pâte pour essayer des muffins à la vapeur. Et le rendu gustatif était encore meilleur que les donuts au four ! […]

Cookies au souchet sans gluten et vegan

Cookies au souchet {vegan et sans gluten}

  Qu’est ce que le souchet ? Le souchet est un tubercule (et non un fruit à coque) qui est naturellement sans gluten et sans produits laitiers. Le souchet est aussi appelé/surnommé l’amande de terre ou encore la noix tigrée. Son goût est entre l’amande, la noisette et la châtaigne […]