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Marbré vegan et sans gluten au Vitaliseur couverture

Cake marbré sans gluten et vegan au Vitaliseur

L’idée d’un marbré sans gluten et vegan au Vitaliseur C’est en cuisinant à nouveau ma recette de donuts au cacao épicé que j’ai décidé de garder un peu de pâte pour essayer des muffins à la vapeur. Et le rendu gustatif était encore meilleur que les donuts au four ! […]

Cookies au souchet sans gluten et vegan

Cookies au souchet {vegan et sans gluten}

  Qu’est ce que le souchet ? Le souchet est un tubercule (et non un fruit à coque) qui est naturellement sans gluten et sans produits laitiers. Le souchet est aussi appelé/surnommé l’amande de terre ou encore la noix tigrée. Son goût est entre l’amande, la noisette et la châtaigne […]

Gilles Lartigot

Gilles Lartigot: éveil des consciences dans une société toxique

Gilles Lartigot est un auteur conférencier indépendant. Gilles travaille avec sa femme Valérie Baccon pour mener des enquêtes d’investigation sur la santé, la médecine, l’alimentation, l’industrie agroalimentaire, la condition animale, la société de consommation et tant d’autres thèmes pour nous offrir de magnifiques livres et des shows conférences percutants.  Gilles […]

Pâte à tartiner choco-noisettes

Voici une recette de pâte à tartiner que j’adore faire de temps en temps. Cette recette est hyper simple et rapide et surtout c’est un déliiiiice !!! Avec des pancakes, des crêpes, du pain sans gluten, des bananes en rondelles, des pommes, de la mangue, etc… Je vous propose de […]

Donuts chocolat & épices – Vegan & sans gluten

Donuts choco épices Hier soir, j’ai eu l’idée de sortir mon moule à Donuts et de créer une nouvelle recette. Je n’ai pourtant jamais été une grande fan des Donuts (désolée Homer). Je ne sais même plus si j’en ai déjà mangé dans ma vie… J’ai déjà goûté des beignets […]

Objectif zéro déchet #1 : sacs à vrac et bocaux en verre

Qu’est ce que le zéro déchet ? Le zéro déchet s’inscrit dans une démarche de prise de conscience et de respect de l’environnement, des animaux et des humains. Le zéro déchet, “zéro waste” en anglais, regroupe un ensemble d’habitudes qui visent à moins et mieux consommer. Quelques exemples d’attitudes zéro déchet […]

Les jus PAF – bio et pressés à froid

SAGA PAF: les jus qui donnent de l’énergie ! Vous connaissez Paf Le Jus ?! Oui ? Ils sont merveilleusement bons ces jus !!! Non ?! Alors il faut y remédier !! Paf propose des cures de jus de légumes et de fruits frais, bio pressés à froid, sans additifs […]